2012.03.31
ごへいもち！
3月12日に南館４Fでは、おやつに五平餅を入居者の皆さんといっしょに作りました。
炊きたてのごはんをつぶして小判状の形にし、ホットプレートで焼いていきます。 味噌だれをつけて黄金色に焼けたらできあがり！
皆さん楽しそうに作っていただき、できあがった五平餅をおいしそうに食べられ、ほとんどの方が2個目をおかわりし食べられました。
歯が悪く固いものが食べられない方には同じ味噌だれの田楽豆腐を用意して食べていただきました。
こちらもおいしいと喜んでいただけました。またいっしょに料理をして楽しく食事ができたらいいなあと思います。
