2012.12.24 冬といえば・・・やっぱり 入居者の皆さんと一緒に石狩鍋を作りました。 今回は、鮭と肉団子をメインとした鍋にしました。 材料を切るときは、「出来ない。私は、見てるだけでいい。」といわれる方、職員が手を添えることにより、用意していたネギを一生懸命切ってくださる方、90歳をこえる方で「目が見えない。」と言いながらも、白菜、玉葱を細かく丁寧に切って下さる方もみえました。 できあがった鍋です。残すことなく美味しくいただきました。 前へ 一覧へ 次へ